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好水講堂
養(yǎng)成飲水好習(xí)慣

信息來(lái)源: | 發(fā)布日期: 2020-08-27 00:00:00 | 瀏覽量:598705

 脫水:百病之源
 脫水是指細(xì)胞內(nèi)水分缺失。盡管水分的攝入和丟失存在著很大的差異,但機(jī)體仍會(huì)盡力通過(guò)調(diào)節(jié)使之保持穩(wěn)定狀態(tài)。
 10年前,美國(guó)霍普金斯大學(xué)學(xué)者發(fā)現(xiàn)水通道蛋白,并確認(rèn)水通道蛋白參與了水的轉(zhuǎn)運(yùn),以及細(xì)胞膜水通道蛋白的功能,并因此而獲得了2003年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。
 當(dāng)身體缺水時(shí),水通道蛋白的含量就會(huì)受到影響。當(dāng)限水48小時(shí)后,腎皮質(zhì)和髓質(zhì)的水通道蛋白可增加2倍以上,充血性心衰、肝硬化等患者的水通道蛋白就會(huì)出現(xiàn)變化。
 脫水可致衰老
 盡管衰老是生命過(guò)程的必然,任何人都無(wú)法抗拒,但是水的退化(即水的生理功能降低)也是促進(jìn)衰老的重要原因之一。 
 水不但是物質(zhì)代謝的載體,也是傳遞生命信息的媒體。當(dāng)水出現(xiàn)退化時(shí),水的營(yíng)養(yǎng)與生理功能必然會(huì)降低。如果經(jīng)常喝新鮮的充滿(mǎn)活性的水,就能促進(jìn)人體排出廢物,從而延緩衰老。反之,經(jīng)常喝沒(méi)有活性的退化的水,體內(nèi)的廢物就不能有效排出,從而促進(jìn)衰老,甚至導(dǎo)致疾病發(fā)生。
 有關(guān)衰老的研究發(fā)現(xiàn),隨著人的年齡增長(zhǎng),水在人體中所占的比例逐漸下降。從某種意義上說(shuō),衰老的過(guò)程(例如皮膚干燥、皺紋增多等)就是人體脫水的過(guò)程。造成衰老的原因包括:
 細(xì)胞減少 人體細(xì)胞內(nèi)的水分占人體總水分的55%。隨著體細(xì)胞減少速率的加快,細(xì)胞內(nèi)水分的下降速率也會(huì)加快。研究顯示,30~70歲時(shí),人體細(xì)胞平均每年減少3.6%;70歲以后,平均每年減少9%。 
 脂肪增加 體脂含量可隨著年齡的增加而增加,而水分相應(yīng)降低。 代謝減慢 隨著人體的衰老,體內(nèi)的新陳代謝能力降低,水的代謝速度也相應(yīng)減慢。 
 排泄增加 膀胱容量可隨年齡的增長(zhǎng)而逐漸減少。一般來(lái)說(shuō),青少年的膀胱容量平均為500~600毫升,而老年人的膀胱容量平均為250毫升。因此,通常老年人的排尿次數(shù)會(huì)增多。 

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